A1BOS.COM - Es campur merupakan es favorit di Indonesia. Diracik dari buah yang direndam dalam kuah manis legit berbahan susu kental manis.

Es campur paling pas dinikmati saat panas terik. Selain menyegarkan, racikan es campur juga bisa bikin kenyang karena banyak campuran di dalamnya. Es campur mudah ditemui di beberapa penjaja rumah makan atau penjaja es pinggir pinggir jalan.

Bahan es campur ini sederhana, hanya butuh lima bahan utama dan susu kental manis. Kamu juga bisa menyesuaikan isi es campur dengan bahan yang ada di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• Cincau
• Alpukat
• Nangka
• Timun suri atau blewah
• Susu Kental Manis secukupnya
• Biji selasih
• Air matang
• Es batu

Cara membuatnya :

1. Kupas semua buah, potong kecil buah lalu bersihkan.
2. Masukkan semua bahan jadi satu, tuang susu dan es batu secukupnya.

Resep ini persembahan dari Dapur Female - Bandar Lampung

Dian Pustika, SE

(Owner Dapur Female)
WhatsApp : 0857-6493-2417