Kota Metro, A1BOS.COm - Kopi sering dikonsumsi untuk membantu tetap fokus dan mengusir kantuk. Namun, sebuah studi jangka panjang terhadap lebih dari 131.000 tenaga kesehatan di Amerika Serikat menemukan bahwa konsumsi kopi berkafein dalam jumlah moderat dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah serta lebih sedikit keluhan penurunan kemampuan mengingat dan berpikir.

Asosiasi paling menonjol ditemukan pada peserta yang mengonsumsi sekitar dua hingga tiga cangkir kopi berkafein per hari. Penelitian yang berlangsung hingga 43 tahun tersebut mencatat 11.033 kasus demensia selama masa pemantauan.

Meski demikian, hasil penelitian ini tidak membuktikan bahwa kopi secara langsung mencegah demensia. Temuan tersebut menunjukkan adanya hubungan antara kebiasaan minum kopi dan kesehatan kognitif, bukan hubungan sebab-akibat.

Dikutip dan diadaptasi dari penelitian Coffee and Tea Intake, Dementia Risk, and Cognitive Function yang diterbitkan dalam jurnal JAMA. Penelitian ini menganalisis data dari Nurses’ Health Study dan Health Professionals Follow-up Study, dengan total 131.821 peserta.

Konsumsi Kopi Berkafein Dikaitkan dengan Risiko Demensia Lebih Rendah

Salah satu temuan penting penelitian ini adalah perbedaan angka kejadian demensia antara kelompok dengan konsumsi kopi berkafein tertinggi dan terendah.

Pada kelompok dengan konsumsi kopi berkafein tertinggi, peneliti mencatat 141 kasus demensia per 100.000 orang setiap tahun. Sementara itu, kelompok yang jarang atau tidak pernah mengonsumsi kopi berkafein mencatat 330 kasus per 100.000 orang setiap tahun.

Analisis lebih lanjut menunjukkan bahwa kelompok dengan konsumsi kopi berkafein tertinggi memiliki risiko demensia sekitar 18 persen lebih rendah dibandingkan kelompok dengan konsumsi terendah.

Perbandingan tersebut didasarkan pada pembagian peserta ke dalam kelompok konsumsi atau kuartil. Jadi, hasilnya bukan sekadar perbandingan antara orang yang minum kopi dan mereka yang tidak minum kopi.

Demensia sendiri merupakan istilah untuk berbagai kondisi yang menyebabkan penurunan kemampuan otak, termasuk daya ingat, berpikir, penalaran, dan kemampuan menjalankan aktivitas sehari-hari.

Penyakit Alzheimer merupakan penyebab demensia yang paling umum. Namun, sejumlah gangguan otak lainnya juga dapat memicu kondisi tersebut.

Temuan penelitian ini memberikan gambaran bahwa konsumsi kopi berkafein berkaitan dengan risiko demensia yang lebih rendah. Namun, peneliti tidak dapat memastikan bahwa kopi menjadi faktor langsung yang menyebabkan perbedaan tersebut.

Faktor lain, seperti kondisi kesehatan, kebiasaan hidup, dan karakteristik peserta, juga mungkin berperan dalam hasil penelitian.

Peminum Kopi Lebih Jarang Melaporkan Penurunan Kognitif

Hubungan antara konsumsi kopi dan kesehatan otak juga terlihat pada keluhan penurunan kognitif subjektif.

Istilah ini merujuk pada perubahan daya ingat atau kemampuan berpikir yang dirasakan seseorang, meskipun belum tentu terdeteksi melalui pemeriksaan kognitif formal.

Dalam penelitian tersebut, sebanyak 7,8 persen peserta dari kelompok dengan konsumsi kopi berkafein lebih tinggi melaporkan penurunan kognitif subjektif.

Angka itu lebih rendah dibandingkan kelompok yang jarang atau tidak pernah minum kopi berkafein, yakni 9,5 persen.

Keluhan penurunan kognitif subjektif dapat berupa kesulitan mengingat informasi, mempertahankan konsentrasi, atau menemukan kata yang tepat ketika berbicara.

Kondisi tersebut tidak otomatis menunjukkan seseorang mengalami demensia. Namun, keluhan yang dirasakan sendiri dapat memberikan gambaran mengenai perubahan kemampuan kognitif seiring bertambahnya usia.

Dengan demikian, hasil penelitian tidak hanya menunjukkan perbedaan angka kejadian demensia, tetapi juga perbedaan frekuensi keluhan penurunan kemampuan kognitif di antara kelompok peserta.

Dua hingga Tiga Cangkir Kopi Menunjukkan Asosiasi Paling Menonjol

Peneliti juga mengamati hubungan antara jumlah kopi yang dikonsumsi dan hasil kesehatan kognitif peserta.

Asosiasi paling menonjol ditemukan pada mereka yang mengonsumsi sekitar dua hingga tiga cangkir kopi berkafein setiap hari.

Namun, konsumsi kopi dalam jumlah lebih banyak tidak otomatis memberikan manfaat tambahan. Penelitian tidak menemukan bahwa peningkatan konsumsi di atas kisaran tersebut menghasilkan perlindungan yang semakin besar terhadap demensia.

Peneliti juga mengeksplorasi apakah hubungan antara konsumsi kopi dan risiko demensia berbeda menurut tingkat risiko genetik peserta.

Hasilnya menunjukkan bahwa pola asosiasi tersebut tetap terlihat ketika peserta dikelompokkan berdasarkan faktor risiko genetik. Meski demikian, temuan ini tidak berarti kopi dapat menghilangkan atau menetralkan risiko demensia yang diwariskan secara genetik.

Faktor keturunan memang dapat memengaruhi kemungkinan seseorang mengalami demensia. Namun, usia, kondisi kesehatan, dan gaya hidup juga menjadi bagian dari faktor yang berkaitan dengan kesehatan otak.

Teh Juga Dikaitkan dengan Risiko Demensia Lebih Rendah

Selain kopi, penelitian ini menemukan pola asosiasi serupa pada konsumsi teh.

Peserta yang mengonsumsi sekitar satu hingga dua cangkir teh setiap hari menunjukkan hubungan paling menonjol dengan risiko demensia yang lebih rendah dan kondisi kognitif yang lebih baik.

Seperti pada kopi, konsumsi teh dalam jumlah lebih banyak tidak menunjukkan tambahan manfaat yang berarti.

Namun, terdapat satu keterbatasan penting. Peneliti tidak membedakan konsumsi teh berkafein dan teh tanpa kafein. Karena itu, belum dapat dipastikan apakah kafein menjadi faktor yang berperan dalam hubungan tersebut.

Temuan berbeda terlihat pada kopi tanpa kafein atau decaf. Konsumsi kopi jenis ini tidak menunjukkan asosiasi perlindungan yang sama seperti kopi berkafein.

Perbedaan tersebut membuka kemungkinan bahwa kafein memiliki peran dalam hubungan antara konsumsi kopi dan kesehatan otak. Akan tetapi, hasil penelitian belum membuktikan bahwa kafein merupakan penyebab utama rendahnya risiko demensia.

Kafein merupakan zat stimulan alami yang terdapat dalam kopi, teh, dan beberapa tanaman lainnya. Zat ini bekerja pada sistem saraf pusat dan dikenal dapat meningkatkan kewaspadaan serta mengurangi rasa lelah untuk sementara waktu.

Apakah kafein juga berpengaruh terhadap kesehatan otak dalam jangka panjang masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.

Hasil Penelitian Belum Bisa Digeneralisasi untuk Semua Orang

Meski melibatkan lebih dari 131.000 peserta dan memiliki masa pemantauan hingga 43 tahun, penelitian ini tetap memiliki keterbatasan.

Peserta berasal dari dua kelompok besar tenaga kesehatan di Amerika Serikat, yakni Nurses’ Health Study dan Health Professionals Follow-up Study.

Karakteristik tersebut perlu diperhatikan ketika membaca hasil penelitian. Temuannya belum tentu dapat langsung diterapkan pada seluruh populasi, termasuk masyarakat Indonesia yang memiliki kebiasaan konsumsi kopi, pola hidup, dan karakteristik kesehatan berbeda.

Selain itu, penelitian observasional hanya dapat menunjukkan hubungan antara dua hal. Penelitian semacam ini tidak dapat memastikan bahwa satu faktor menjadi penyebab langsung perubahan pada faktor lainnya.

Karena itu, hasil penelitian tidak bisa dijadikan dasar untuk menyarankan semua orang mulai minum kopi demi mengurangi risiko demensia.

Jumlah dua hingga tiga cangkir juga bukan rekomendasi universal. Toleransi setiap orang terhadap kafein berbeda-beda.

Orang yang mengalami gangguan tidur, kecemasan, aritmia tertentu, refluks asam lambung, atau memiliki sensitivitas terhadap kafein mungkin perlu membatasi konsumsinya. Ibu hamil juga perlu memperhatikan batas asupan kafein sesuai anjuran tenaga kesehatan.

Tidak Perlu Menambah Kopi Hanya untuk Mencegah Demensia

Penelitian dalam jurnal JAMA ini memberikan gambaran menarik mengenai hubungan kebiasaan minum kopi dan teh dengan kesehatan otak.

Konsumsi sekitar dua hingga tiga cangkir kopi berkafein sehari dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah. Sementara itu, satu hingga dua cangkir teh sehari menunjukkan asosiasi paling menonjol di antara kelompok peminum teh.

Namun, temuan tersebut bukan bukti bahwa kopi dan teh dapat mencegah demensia. Penelitian lanjutan masih diperlukan untuk memahami apakah kedua minuman tersebut benar-benar memiliki pengaruh langsung terhadap kesehatan otak.

Bagi orang yang sudah terbiasa minum kopi dalam jumlah moderat dan tidak mengalami masalah kesehatan akibat kafein, hasil penelitian ini menjadi tambahan informasi yang menarik.

Sebaliknya, orang yang tidak terbiasa minum kopi tidak perlu mengubah kebiasaannya hanya karena temuan tersebut. Menjaga konsumsi kafein sesuai toleransi dan kondisi kesehatan tetap menjadi pertimbangan utama.